" />

[HCM] Tuyển Dụng Quản Lý Vận Hành Tiệc Sự Kiện 2026

27/03/2025
854
Mục lục

Tuyển dụng quản lý vận hành tiệc sự kiện

TRỞ THÀNH MẮT XÍCH QUAN TRỌNG TRONG NGÀNH DỊCH VỤ TIỆC CÙNG TRÁI CÂY VUÔNG TRÒN

Mỗi bữa tiệc thành công không chỉ đến từ món ăn ngon mà còn nhờ vào một quy trình vận hành mượt mà phía sau. Vì vậy, Trái Cây Vuông Tròn đang tìm kiếm Quản Lý Vận Hành – người sẽ giữ vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm, điều phối nhân sự F&B, quản lý kho và kiểm soát quy trình từ pha chế đến giao hàng.

Nếu bạn có đam mê trong lĩnh vực F&B (đặc biệt là trong ngành Catering tiệc tận nơi) và có khả năng tổ chức, quản lý đội nhóm, chú trọng đến từng chi tiết nhỏ để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng thì gửi CV ứng tuyển đến Vuông Tròn nha!

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

  • Điều phối vận hành hằng ngày: Sắp xếp và phân công lịch làm việc cho nhân sự khối vận hành ( khoảng 10-15 nhân viên). Đảm bảo các đơn tiệc, đơn hàng giao được chuẩn bị đầy đủ và giao hàng đúng giờ.
  • Kiểm soát chất lượng sản phẩm trước khi giao và đảm bảo tiêu chuẩn setup, hạn chế sai sót trong quá trình vận hành.
  • Quản lý đội ngũ vận hành, theo dõi tiến độ công việc và hỗ trợ xử lý khi có sự cố.
  • Quản lý kiểm soát tình hình nguyên vật liệu, hàng hóa nhập vào và công dụng cụ (CDC) .
  • Báo cáo vận hành ngày/tuần/tháng, ghi nhận các vấn đề phát sinh và đề xuất cải tiến.
  • Training nhân sự nắm vững các chính sách công ty và kỹ năng cần có của vị trí đảm nhận.
  • Theo dõi và kiểm soát chi phí vận hành hằng ngày: nguyên vật liệu, vật tư tiêu hao, công dụng cụ (CDC), chi phí nhân sự setup và giao hàng.
  • Phối hợp với bộ phận kế toán theo dõi chi phí từng đơn hàng để đảm bảo vận hành trong ngân sách.
  • Phát hiện các điểm lãng phí trong quá trình chuẩn bị tiệc, đóng gói, vận chuyển và đề xuất giải pháp tối ưu chi phí.
  • Báo cáo định kỳ chi phí vận hành và đề xuất cải tiến để nâng cao hiệu quả hoạt động

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

  • Tốt nghiệp Cao Đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị/Quản trị Nhà hàng khách sạn và đã có ít nhất 2 năm kinh nghiệm vị trí Leader/Giám sát mảng F&B, Sản xuất thực phẩm.
  • Có tinh thần trách nhiệm và chủ động trong công việc.
  • Khả năng tổ chức và sắp xếp công việc tốt, sử dụng Excel làm báo cáo.
  • Nhanh nhẹn, tháo vát , chịu được áp lực công việc vào những ngày cao điểm , có khả năng xử lý tình huống nhanh.
  • Có tinh thần cầu tiến, chịu học hỏi, lắng nghe và học thêm các kỹ năng phát triển bản thân.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

  • Thu nhập 14 – 17 triệu/tháng (bao gồm lương cố định và thưởng hiệu quả công việc) + Phụ cấp cơm 30k/ngày + BHXH.
  • Thưởng theo KPI vận hành và doanh thu công ty, lương tháng 13.
  • Team building, du lịch nghỉ dưỡng 1 năm/lần, các khóa học đào tạo phát triển bản thân, kỹ năng sống.
  • Làm việc trong môi trường năng động, sáng tạo và có nhiều cơ hội thể hiện bản thân, lãnh đạo có tinh thần mở, luôn lắng nghe và ghi nhận nỗ lực của nhân viên.
  • Có cơ hội phát triển lên vị trí quản lý vận hành cao hơn khi thể hiện tốt năng lực.

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

VỀ TRÁI CÂY VUÔNG TRÒN

Trái Cây Vuông Tròn là thương hiệu chuyên về “catering services” - dịch vụ đặt tiệc tận nơi cho các công ty, tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh. Được thành lập từ năm 2016, Vuông Tròn là đơn vị Uy tín và Chuyên nghiệp trong ngành Catering cung cấp giải pháp tiệc Linh hoạt cho sự kiện và hội nghị với các đối tác quen thuộc Vietcombank, Grab, Manulife, Rap Việt, Samsung cùng nhiều thương hiệu lớn khác. Vuông Tròn cũng đã góp mặt trong các sự kiện quan trọng như Đại hội Đảng 2020-2025, Ravolution Music Festival, Đại nhạc hội Malisa, sự kiện Trung Thu, 20/10, Giáng Sinh, Tân niên, Tất niên, Khai trương, Kỷ niệm thành lập công ty của các doanh nghiệp...

  • >98% khách hàng hài lòng với sự chuyên nghiệp của nhân sự Vuông Tròn.

  • Đội ngũ từng setup thành công hơn 5.000 bữa tiệc lớn nhỏ, từ hội nghị, khai trương đến các buổi lễ quốc tế.

  • Được 500+ doanh nghiệp lớn tin tưởng: Heineken, Unilever, TikTok, MoMo, DKSH, Prudential, Vietcombank...

Ở Vuông Tròn, tụi mình tin rằng đi làm phải vui, môi trường làm việc thoải mái và đồng đội cùng chung niềm tin mới là điều quan trọng nhất. Vì thế, khi tuyển dụng, Vuông Tròn không chỉ tìm kiếm người giỏi mà ưu tiên những bạn phù hợp với văn hóa của team trước. Bởi môi trường làm việc thoải mái, gắn kết sẽ giúp mỗi thành viên phát triển và gắn bó lâu dài.

Gia nhập đội ngũ Trái Cây Vuông Tròn để cùng thực hiện sứ mệnh tạo ra những khoảnh khắc vui vẻ và ngon miệng.