Tiết lộ thực đơn tiệc Canape đơn giản cho mọi người

Tiết lộ thực đơn tiệc Canape đơn giản cho mọi người

Tiệc Canape vốn được mệnh danh là bữa tiệc của những sắc màu rực rỡ, sáng tạo và tinh tế. Những chi tiết trang trí rất nhỏ chính là bí quyết để tạo nên một món Canape bắt mắt vô cùng. Để biết thêm về thực đơn tổ chức tiệc Canape, hãy cùng chúng tôi đọc bài viết dưới đây bạn nhé.

1.Đặc điểm nổi bật của thực đơn Canape

Thực đơn Canape luôn bao gồm các món ăn có kích thước nhỏ để khách hàng có thể sử dụng bằng tay. Nếu bạn để ý thì những món ăn Canape có rất nhiều cách trình bày khác nhau, có thể gói gọn trong một chiếc thìa nhỏ xinh hay được bày trí trên một chiếc cốc nhỏ vô cùng tinh tế.

Nếu bạn là người thường xuyên tìm hiểu về các hình thức tiệc trong sự kiện thì chắc bạn không còn thấy xa lạ gì về tên gọi “ bữa tiệc của những sắc màu”. Chính vì thế, những người tổ chức tiệc Canape luôn đòi hỏi về khả năng cơ bản trong trình bày các sắc màu khi phần đế món ăn thường mang đậm màu để làm nổi bật phần màu nhạt bên trên và ngược lại.

tiệc canape thường được sử dụng những loại bánh nhỏ

tiệc canape thường được sử dụng những loại bánh nhỏ ​

Những người bạn thường xuyên xuất hiện trong các món ăn gồm có rau xanh, bánh mì nướng, tươi cắt nhỏ, phô mai, cá hồi, hỗn hợp xay nhuyễn… Dù cho đầu bếp sử dụng loại nguyên liệu nào thì tất cả chúng vẫn phải đáp ứng yêu cầu nhỏ xinh nhưng vẫn đầy đủ hương vị và đẹp mắt.

2.Nguyên tắc thưởng thức tiệc Canape

Nguyên tắc thưởng thức tiệc Canape là một phần nội dung vô cùng quan trọng mà ai đến dự tiệc cũng cần phải nắm rõ để tránh những trường hợp rủi ro. Trong thời gian thưởng thức Canape thì bạn luôn phải giữ sạch sẽ bàn tiệc bằng cách dùng khăn giấy bọc phần đồ ăn còn thừa và không được phép chạm tay vào món ăn bạn không ăn.

tiệc canape được trang trí đẹp mắt

tiệc canape được trang trí đẹp mắt

Khi ăn các món Canape, bạn nên ăn gọn trong một lần, đây được coi lại phép lịch sự khi thưởng thức tiệc Canape tại bất kỳ sự kiện nào. Để tránh ăn nhầm các món có chứa thành phần bạn bị dị ứng thì bạn có thể hỏi trước nhân viên phục vụ về nguyên liệu để tạo sự thoải mái cho chính mình trong cả bữa tiệc.

3.Thực đơn tiệc Canape sắc màu để bạn có thể lựa chọn

1. Món bánh mì trứng bắc thảo và rau mầm xanh

Cán mỏng và cắt nhỏ miếng bánh mì kẹp thành từng hình trái tim nhỏ rồi bạn để một lớp trứng tráng thật mỏng đặt vào giữa 2 miếng bánh. Sau đó sử dụng 2 trái mâm xôi đặt lên trên cùng với một cọng lá rau mầm xanh.

2. Món bánh mì phô mai nướng cùng với dâu tây ngọt

Bánh mì phô mai nướng được thực hiện nhanh chóng bằng cách để một lớp phô mai ở giữa 2 miếng bánh mình hình vuông nhỏ. Để trang thêm miếng bánh cho sống động thì bạn cắt nhỏ miếng dâu tây rồi đặt lên trên cùng miếng bánh.

3. Gỏi cá hồi sắc màu

Lát cá hồi được cắt thật mỏng rồi cuộn lại với trứng cá hồi, cộng thêm chút rau xanh và hỗn hợp trái cây dằm nát. Bạn có thể điểm lên phần gỏi cuốn bằng một cọng hành xanh để cố định món ăn lâu hơn.

4. Bánh mì nướng mật ong cùng với thạch hoa quả mát lạnh

Sử dụng các miếng bánh mì cán mỏng rồi nướng nhẹ với mật ong tạo vị ngọt tự nhiên. Cắt bằng khuôn tròn phần bánh mì đã nướng rồi phủ lên 3 lớp thạch hoa quả, bạn có thể cân nhắc lựa chọn thạch dừa trắng, thạch cam vàng, thạch táo xanh tươi.

5. Bánh mì nướng kết hợp với kiwi vàng

Kiwi là nguyên liệu vẫn được lựa chọn kết hợp với bánh mì nướng để chúng được hòa quyện và tạo nên món ăn đặc sắc nhất. Bạn sử dụng một lát kiwi vàng mỏng đặt xen kẽ với 2 lớp bánh mì rồi rắc thêm một chút bột socola nâu để tạo nên món ăn canape hấp dẫn.

Tiệc canape sưu tầm

Tiệc canape sưu tầm

Thực đơn tiệc Canape luôn được đánh giá là tinh tế ở mọi góc nhìn nên đây chắc chắn là bữa tiệc mà ai ai cũng yêu thích và có được sự hài lòng đến sự kiện của bạn. Chúc bạn có được một bữa tiệc Canape thành công, ý nghĩa cùng với thực đơn Canape đầy sắc màu.

 

TRÁI CÂY VUÔNG TRÒN 

85 Nguyễn Bá Tòng, phường 11, quận Tân Bình

0909 675 478 / 0981 823 228